若松中村建築

本物の自然素材で、心地よく暮らす。
そんな暮らしを叶えたくて、
ずっと素材を探し続けてきました。

たくさんの家を建てているわけではありません。
1年に3棟ほど。

でも、その一棟一棟は、
じっくり、じっくり。
ていねいに、ていねいに。

向き合っています。

ヒトリゴト

2025-07-26 06:00:00

土用干し。

梅.jpg

職人の夏の弁当に必須の梅干し。

 

しかし暑い。

今年も土用干しの時期がやって参りました。

だいたい三日ほど干します。

 

口の中に唾液が。

すっぱそ

 

紫蘇.jpg

ご飯のお供、ゆかり作りも。